以前からこんなの欲しいなーって思って、 昨年、やっと購入したものがあります。 ヘンケルス ツヴィリング ツインフィンという包丁です。 それまで使っていた包丁は持ち手の部分と刃の部分の間に 汚れが結構溜まってしまって、洗ってもなかなか落ちてくれな…